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加賀の紅茶 発表会! - 2009.10.10 Sat

今日は”加賀の紅茶”の発表会に招待され行ってきました!

場所は金沢21世紀美術館内のカフェレストラン、フュージョン21です。

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来賓の方々によるテープカットがありました。

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中身は・・・とってもかわいい茶箱!

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箱の色はミルクティーをイメージされたそうです。アッサムに似た甘露飴の香りと味を特徴のひとつに持っているのできっとミルクを入れても美味しいでしょう!

今回初試みのため、茶葉の量が少なく出回る数はそんなに多くないようです。ゲットするならお早めに。

加賀らしいデザインのパッケージです。

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加賀の焼き物といえば九谷焼。作家さんが書かれたブドウ「ルビーロマン」のティーカップとのセットもあります。大和香林坊店と名鉄エムザで限定販売されます。

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カフェのシェフが加賀の紅茶に合う加賀野菜のスウィーツを考案されました。

五郎島金時のタルト、石川県産コシヒカリのガレット、加賀レンコンのサブレです。
季節ごとに食材を変えて展開していくそうです。
21世紀美術館へ行った際にはぜひお試しあれ!

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加賀の紅茶とスウィーツのセット。その名も ”加賀紅茶”のんでみまっしプレート!
パレット型のプレートが美術館らしい。

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加賀の紅茶を開発した、茶レンジの会の方々。おめでとうございます!三本締めです!

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約1時間ほどの会ではありましたが、美味しい紅茶とスウィーツ、そして新しい方々との出会いがありとても充実した楽しい時間を過ごせました。

余談ですが、報道関係の方がたくさんいらっしゃってました。感想を聞かれたのでカメラに向かって答えましたがみなさんに質問されていたのでテレビに出る可能性は低そうです。

家にたどり着いたのが遅く、夕方のニュースをチェックできず・・。どういう風に報道されていたか気になっていたのでものすごく残念!

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Author:kana
紅茶、手作り、古いものが好きです。二人の子供とドタバタ毎日を過ごしています。2009年4月に石川県の能登に移住しました。
"ティーマイスター"(ルピシア認定)、
"ティーアドバイザー"(日本紅茶協会認定)資格あり。
和紅茶作りや紅茶教室を行っています。

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