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2017-05

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梅ジャムシフォンケーキ - 2009.10.04 Sun

金曜日、”ふぁふぁ”のまーサムさんから梅ジャムのシフォンケーキをいただきました!

この間お店にお邪魔したときに例の大量にできた梅ジャムを差し上げたのですが、そのお礼にとくださったのです。何と、ジャムがシフォンケーキに変身して戻ってきました(笑)わーい

003_convert_20091003191038.jpg

一日置いた方がいいのでその日は我慢し、土曜日の3時のおやつにみんなでいただきました!
梅の甘酸っぱさとシフォンケーキの甘さがうまくまじわって爽やかなお味です!

どんな紅茶が合うか考えて甘くコクがあるアッサムにしようかとも思ったのですが、今日は天気がよく暖かかったので、爽やか同士でセイロンのハイグロウンティーのウバにしました。うん、正解。

美味しくてパクパクみんなで食べてしまいました^o^

007_convert_20091003191208.jpg


息子は幼稚園のときレゴで恐竜などをよく作っていました。久しぶりに出してきてあっという間に作り上げました。マンモスとトリケラトプスの戦いです。

011_convert_20091004214454.jpg

がお~(とはいわない?)

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Author:kana
紅茶、手作り、古いものが好きです。二人の子供とドタバタ毎日を過ごしています。2009年4月に石川県の能登に移住しました。
"ティーマイスター"(ルピシア認定)、
"ティーアドバイザー"(日本紅茶協会認定)資格あり。
和紅茶作りや紅茶教室を行っています。

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