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Espoir3n と イエローナイフ - 2009.03.11 Wed

久しぶりの更新です。

いよいよ引越しモード一直線となりました。主人が土曜日に先発で能登へ旅立ち、家の中はダンボールと物の山です・・・。見たくない××、落ち着かないため息でもやらねばなんか叫ぶ

そんなこんなでパソコンに向かう日がなかったのですが、あったことを少し書いてみます。

2月後半、自家製天然酵母のパン教室へ行きました。
ぶとう酵母のカフェクラウン。いつものことですが、とーってもおいしい!!!

024a.jpg

家でも、子供たちに大人気でした!

パン続きの話で、先日北本のイエローナイフというパン屋さんへ行きました。
以前はアンティークショップのBELINDYというお店がこのパン屋さんの並びにあり、セットでよく訪れました。

07a.jpg

ここは大宮から車で片道40分ほどかかるのでそんなに頻繁にはいけないのですが、材料にこだわったパンがとてもおいしいので時々、みんなを誘って行きます。なんと朝6:00から開いていますスゴイふらんすみたい

となりはカフェになっていて、中からパンを買っていけるようになっています。7:30ごろから開いています。 

076a.jpg  

この日はクロワッサンと、飲み物は紅茶がなかったようなのでカフェラテを頼みました。

051a.jpg

中は壁一面本が飾ってあり、子供が遊ぶ積み木などがおいてあります。

063a.jpg 071a.jpg 065a.jpg


先週の土曜日、最後の自家製天然酵母のパン教室だったのですが、一週間延びた主人の旅立ちの準備でこねる作業までの参加となり、ちょっと残念でしたうぁぁん

031a.jpg

とても素敵な、とても美味しいパンが作れる本当にすばらしいパン教室でした。先生方、楽しいおしゃべりと美味しいパン、サイドディッシュ、素敵な空間と時間をありがとうございました!これからもがんばってください。
ここ↓です
Espoir3n

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おいひほーーっ

今度能登へ行ったら、おいしい天然酵母のパンがお出迎えしてくれるのを、楽しみにしてるワンワンv-286v-10

no subject

能登で天然酵母パン作りがんばるつもりです!
いろいろな酵母ちゃんを育てる予定よ~。ぜーひ、いらしてね!!!

no subject

引越し準備大変そうですね。3連休は我が家も移住計画の物件探しでしたが、中休みが仕事という、悲しい結果に終わり、山荘に宿泊は、G.Wになりそうです。なかなかうまくいかないものです。まぁ、ゆっくりやっていきます。
北本のパン屋知らなかった!今度いきます。教えてくれてありがとうです。

no subject

そうね、焦らずゆっくり探してね!うちも能登移住の前段階でいくつかの町を訪れました。いつかきっとめぐり合えるわよ!

そうそう、北本のパン屋さん自家製天然酵母のパンとイーストのパンと両方あったと思う。おいしいよ~!ぜひお試しあれ!


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kana

Author:kana
紅茶、手作り、古いものが好きです。二人の子供とドタバタ毎日を過ごしています。2009年4月に石川県の能登に移住しました。
"ティーマイスター"(ルピシア認定)、
"ティーアドバイザー"(日本紅茶協会認定)資格あり。
和紅茶作りや紅茶教室を行っています。

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